.png)
Zonă de mâncare, băuturi, produse și servicii sustenabile
Vineri, Sâmbătă, Duminică
Ore: V (14:00 - 21:00), S & D (10:00 - 21:00)
La haleală
Încercăm să aducem la Trifoi Fest cât mai mulți producători de mâncare vegană, aliniați și cu celelalte principii. Deocamdată, au confirmat:
Lorelicious este un proiect cu principii plant-based. Lorelei Răducan aduce o perspectivă nouă asupra alimentației și redefinește conceptul de desert.
Indivan oferă mâncare indiană
vegană, adaptată
gusturilor locale, gătită cu ingrediente de calitate și cu atenție la detalii, într-un food truck cochet.
Throwback este o cafenea cu cafea de specialitate, gustări și băuturi, dar și emoții trăite în momente semnificative din copilărie și adolescență.
Toni Gelato este o gelaterie cu multe opțiuni vegane și una dintre puținele cu cornet vegan. La festivaluri, de obicei vin cu noi varietăți. Abia așteptăm!
Delicii Tradiționale a apărut din pasiunea fondatorilor pentru dulciuri savuroase și, desigur, datorită respectului față de tradițiile din trei zone: România, Siria și Turcia.
Healthy Bites oferă prăjituri și patiserie lowcarb, fără zahăr procesat, fără regrete. La Trifoi Fest, vor veni și cu sucuri naturale și limonadă, dar și cu noi rețete vegane.
La ferma organică din Ciocănari, Dâmbovița, bio&co cultivă biodiversitatea în coșul săptămânal, dar și solidaritatea cu angajații, persoane defavorizate.
Povestea Maktoob este despre doi oameni care s-au întâlnit, întâi între ei, apoi cu berea craft. Maktoob în arabă înseamnă „așa a fost scris, predestinat”.
De Neagra produce etic și responsabil, pe principiile Slow Food. Folosesc în special materie primă locală, crescută corect, sprijinind micii agricultori din zonă.
Herb Explorers oferă experiențe de foraging, gătit în natură, drumeții. Universul lor e format din plante medicinale și comestibile găsite pe munți și câmpii.
Sol și Suflet este un centru de inovare, producție și educație în agricultură regenerativă. Vor să îmbunătățească starea resurselor, nu să le distrugă.
Filtre pentru apă potabilă, curată:
elimină gustul și mirosul de clor, sedimentele și contaminanții, dar păstrează mineralele și pH-ul natural al apei, fără să le influențeze.
Vineri, Sâmbătă, Duminică
Ore: V (14:00 - 21:00), S & D (10:00 - 21:00)
La cumpărături
Nu vor lipsi nici producători sau artiști care creează produse circulare, care reduc deșeurile, totodată vegane și cu respect față de natură. Au confirmat:
Atelier Merci este un atelier social de croitorie. Fiecare produs= o faptă bună. Fondurile strânse susțin cauzele asociației Merci Charity Boutique.
Magazin Zero Waste București este locul cumpărăturilor fără plastic și al practicilor ecologiei profunde. Fără risipă.
Etic.
Vegan.
ALTRNTV este un magazin din București dedicat modei sustenabile, dar și produselor de decor, plantelor și cafelei de specialitate.
Produse cosmetice naturale românești artizanale, gândite să ajute pielea și părul, cu respect pentru planetă și grijă pentru cei care aleg să le folosească.
remesh, întreprindere socială fondată de Ateliere Fără Frontiere, transformă bannere și mesh-uri publicitare în produse fashion sustenabile.
Bine Boutique, magazinul social al Crucii Roșii, schimbă imaginea pe care oamenii o au despre utilizarea și reciclarea materialelor textile.
Alături de editură și Anticafe, Seneca Ecologos este un proiect al Asociației SNK, prin care se oferă cursuri de ecologie aplicată, pentru companii și şcoli.
Căsuța cu lavandă oferă produse din plante perene, aclimatizate și crescute natural, care ajung să fie un leac pentru trup și pentru suflet.
Babylon Garden este primul sistem hidroponic pentru creșterea germenilor și a micro-verdețurilor, gândit și dezvoltat 100% în România.
Atelierul I WOOD BE oferă produse eco friendly, unicate sau personalizate: agende reutilizabile, produse multifuncționale, albume foto etc.
Arida Cultus ne pun la dispoziție toalete inteligente, confortabile, uscate, cu compostare, care ne oferă tuturor șansa de a... aduna rahatul, la propriu.
La centrală este un instrument sustenabil dedicat unui proiect cultural: incontext/slanicmoldova. În atelierul lor, iau naștere mobilă și textile upcycled.
Vineri, Sâmbătă, Duminică
Ore: V (14:00 - 21:00), S & D (10:00 - 21:00)
La ONG-uri
Vom fi prezenți și reprezentante sau reprezentanți ale unor ONG-uri de mediu sau organizații care contribuie prin activitatea lor la bunăstarea comună.
Micile Bucurii este un ONG de mediu care încurajează indivizii și companiile să coexiste în armonie cu natura, prin training-uri, campanii de informare și ateliere.
Food Waste Combat își propune să combată risipa alimentară activ și creativ. Din respect pentru hrană, pentru semeni și pentru mediul înconjurător.
Ateliere Fără Frontiere este o asociație care integrează pe piața muncii adulții greu angajabili, prin 4 ateliere de economie circulară.
Cooperativa de Energie furnizează doar energie din surse regenerabile, certificată. În coop, votul comunității contează:
1 membru = 1 vot.
Urban Cultor propune soluții de agricultură urbană, grădinărit urban și compostare urbană în mediul privat și public, precum și ateliere de inițiere.
ÎntreVecini vrea să regenereze spiritul comunitar la bloc, prin micro-comunități offline în orașe și desfășurarea de activități în jurul sustenabilității.
Olio este o aplicație care îți permite să dai mai departe lucrurile nenecesare, către oameni care locuiesc aproape: mâncare în surplus, haine, ustensile etc.
Think Healthy este un proiect prin care Andreea Irimia vrea să promoveze mai multe tipuri de mișcare: #1Month1Challenge.
Ecoteca este un ONG de mediu specializat în managementul deșeurilor. Pentru ei, schimbarea înseamnă o colecție de fapte, activități și entuziasm: o colecție de verde.
SSB combină trecutul cu prezentul, apoi adaugă pasiune și energie, pentru a-ți aduce bucuria dansului lindy hop și a erei swing în București.
Activero încearcă
să-ți aducă
starea de bine,
oferind clase de yoga, pilates și Total Barre™️,
într-un spațiu relaxant.
Tempo Loops este o școală de dans care oferă cursuri de balet, jazz, dans contemporan, tap, latino, ballroom și PBT (Progressing Ballet Technique).
Atelierul de păpădii este un proiect de educație timpurie non-formală prin lectură, artă și joc. La Trifoi Fest, vor oferi trei ateliere, vineri, sâmbătă și duminică
Angela Ciobanu oferă oamenilor posibilitatea de a crea căsuța la care visează, fie ea la mare, la munte sau la țară, fie văzută și îndrăgită într-una dintre călătoriile avute
ARTe LI(e)BERE este un proiect dezvoltat de Crina Cranta, artistă ceramică și curatoare la Grădina din Gura Siriului, pionieră în educație de mediu și artivism.
𝗷𝘂𝘀𝘁 𝘄𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴... este un proiect colectiv de creație ce produce video-eseuri teoretice și filme scurte, animate, speculative și critice la statu-quo.
